アジア諸国のお料理

2009.12.17 - 00:40


きょうは、雪が少し降りました。
本当に小さくて、5分だけ続きましたが〜lazuliは雪が好きです。
雪が降るのを見るのが好きです〜
雪女ですから。(爆)


さて、お料理のこと。


きょうもシンポジウムがありました。

10月は最初で、11月は第二回があって、今月は最後でした。
でも、今回は講義のようにことではなくて、色々試食できました〜♪

大学のシンポジウムで、学生たちが作ってくれてお料理でした。
私の通っている大学ですが、キャンパスが違います。
入学しようと思っている大学院があるキャンパスです。

でも、入学しようかどうか、今疑問があります。
東南アジア圏域が専門である経営者になるためのマネジメント大学院です。
語学の授業も必修科目として含まれていますが・・・きょうだけ知りました・・・大学院のパンフレットに書いてあっても、日本語ってないです。TT
中国語やベトナム語は勉強したくないし、別の大学でこれに似たコースがないかどうか調べなきゃ・・・


アジア諸国と書きましたが、次の国々のお料理がありました。

ラオスとカンボジア
台湾
ベトナム
インド
中国
日本

(シンポの時に紹介された順番です)


お料理 - by lazuli
(ベトナム)

お料理 - by lazuli
(中国)

お料理 - by lazuli
(日本)

お料理 - by lazuli
(台湾)



日本料理は手作りのサラダとコロッケとカレーと抹茶ケーキもいただきました〜♥


lazuliはいろいろ食べました。
2回もお変わりを。(笑)
↑食べすぎました〜

でも、美味しかったです。
料理の名前はよく覚えていませんが、ラオスのサラダや台湾のエビチリのような料理は特に好きでした。
インド料理も結構美味しかったです。

インド料理を食べたら、日本のことを思い出しました。
あのインド料理バイキングレストラン・・・覚えていますよ。
美味しかったし・・・
あ〜いろいろ懐かしいです。


文化の中で、「食事」に関する文化も大事ですね。
料理も、その国の代表になっていることですから。


Mood: 食べ過ぎた〜
Music: Gackt - 届カナイ愛ト知ッテイタノニ
                   抑エキレズニ愛シ続ケタ・・・

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